RIESLING SAARBURGER KUPP “ALTE REBEN” GROSE
€30,00
Dr. Fischer – Bocksteinhof, Termeno, Bolzano, Trentino Alto Adige
Il Trocken rappresenta il più secco tra i Riesling in assoluto. Un Riesling assoluto per stoffa, capace di sorprendere non solo oggi ma anche a distanza di molti anni grazie a una longevità unica nel panorama dei vini bianchi europei. Questo vino si presenta di colore giallo paglierino intenso, al naso esprime profonde note minerali e leggermente idrocarburiche. A queste si aggiungono ricordi che conducono alla frutta matura, agrumi ed esotica. Al palato è ricco, denso, fresco e appagante. Una chiara traccia di acidità ne delinea il corpo fino a una chiusura di impeccabile persistenza.