GRECO DI TUFO DOCG “CONTRADA MAROTTA”

È stato pensato proprio per dare risalto alle peculiarità del terroir, e viene prodotto con uve di greco in purezza, esclusivamente provenienti da un singolo vigneto, che si trova a un’altitudine di circa 600 m.l.s.m. Riposa in acciaio per dieci mesi sulle fecce fini, e si completa con 14 mesi di affinamento in vetro. Energico, ricco e fresco. Giallo paglierino alla vista. L’olfattiva è caratterizzata da ricordi di albicocca e pesca, cui seguono sfumature di anice e nuance minerali. Equilibrato, fresco e preciso l’assaggio, aromatico e contraddistinto da una buona persistenza.