FRANCIACORTA SATEN DOCG

40,00

Contadi Castaldi, Erbrusco, Lombardia

Un vino profumato, il cui stile è giocato molto sulla ricerca di armonia tra complessità e piacevolezza. Giallo paglierino brillante, con un perlage fine e persistente. Al naso è fresco ed elegante, così caratterizzato da profumi netti di biancospino, di crosta di pane, da note balsamiche e da sfumature di mela renetta, fichi secchi e arachidi. Un profilo olfattivo di grande suadenza che introduce ad un assaggio morbido, avvolgente, mai dolce ed anzi segnato da una traccia di fresca sapidità. Il finale è lungo e denso, di grande piacevolezza gustativa.

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