FRANCIACORTA DOCG BRUT “BERLUCCHI ’61”

Guido Berlucchi, Borgonato di Corte Franca, Lombardia

Uno spumante fresco, spigliato, accattivante anche nell’immagine che però non perde mai di vista la tipica eleganza della più famosa delle cantine del territorio. Giallo paglierino brillante, con una spuma soffice ed un perlage fine e persistente. Al naso esprime profumi piacevolissimi di frutta a polpa bianca e note decisamente agrumate con una leggera prevalenza di ananas. In bocca spicca per freschezza ed acidità e per uno svolgimento dal sapore morbido ed equilibrato, di grande partecipazione. Chiude con un bel finale, pulito e persistente su ricordi di frutta.